Mayu Poñi

INGREDIENTES

Papas

Cebolla

Sal

Agua

Merkén Trallenko

Preparación

1. Pelar y cocer las papas. Agregar sal a gusto. Una vez cocidas, molerlas.

2. Para el encebollado, freír la cebolla cortada en pluma añadiendo Merkén Trallenko a gusto.

3. Se une el encebollado a las papas molidas y se sirve